パティスリーエソール

福島県二本松市のケーキ屋さん、洋菓子・焼菓子の専門店

2019-10-29から1日間の記事一覧

作品アルバム

シェフの略歴とコンテスト受賞歴

市川勝典 福島県田村市出身 都内五つ星ホテル横浜ベイホテル東急(旧パンパシフィック横浜ベイホテル東急)にてペストリーリーダーを務める。 平成30年同ホテルフレンチレストラン クイーンアリスキッチン デセール場責任者を経て、令和元年11月パティスリー…

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お知らせ シェフの経歴 商品紹介 作品 休業日 パティスリーエソール2019.11.10 オープンしました。 シェフの市川勝典です。 私は東日本大震災1年後の今から約8年前、日本調理技術専門学校を卒業し、福島を離れ横浜みなとみらいの横浜ベイホテル東急へパティ…