★12/23(金)〜26(月)の販売お休み／予約不可商品（変更があれば随時更新致します）
・予約販売商品（通常のホールケーキ・ロールケーキ1本）、ロッシェショコラ・グラセ ナッツ全種類（ブログ未掲載）、マカロン全種類
・小さいケーキ類は種類を限定して販売（今年は何を出すか決めず、出せるものを販売予定。現在出ている秋商品（ポンム／さつまいもとナッツのタルト）はその頃には終了。小さいケーキのピスターシュ ベリー／パリチョコティラミスは販売お休み。苺のショートケーキ（カット売り）／ピスタチオと苺のスクエアシュー／塩生キャラメルプリンは販売未定の為、ご予約はできません。その頃には出ている冬商品のパルファンと、その他通年販売の小さいケーキはご予約可（2営業日前まで））
商品の一部を紹介致します。ホールケーキ（ご予約販売）はこちら。
【ご予約期限】別途記載がない限り、店頭またはお電話で、休業日を抜かして数えた2日前まで（=2営業日前まで）。
▶︎ご予約分以外、当日一部販売をお休み・終了する場合あり。郵送・配送不可。
▶︎ケーキ類が全て売り切れた場合、早めに閉店（特に繁忙期やTVでご紹介いただいた後など）。
▶︎消費税の計算上、レジ精算の際に税込価格の合計額より1〜2円安くなる場合あり。また、2022/10月納品分より福島県観光物産館へ出品し販売している分は、店舗購入時と比べ1〜2円高い場合あり。ご了承くださいませ。
⚫︎生菓子
↑「ポンム」(12/1)間もなく販売終了。「シャインマスカット入りスクエアシュー」(10/31)間もなく販売終了 (11/7)販売終了致しました。
エソール ¥600（税込¥648）
コンテスト金賞受賞ケーキ。フランスの最高級チョコレートのムースにバナナを合わせ、トロピカルなキャラメルで全体の味を引きしめた、とても手の込んだケーキです。
エソール
シャルム ¥500（税込¥540）
プティガトー部門入賞ケーキ。特製のベリーのソースを、フロマージュブランのムースで包み込んだ、やさしい味わいのケーキです。
シャルム
ピスターシュ ベリー ¥510（税込 ¥551）
濃厚なピスタチオのムースの中に、ベリーのソース・フランボワーズのババロア・ピスタチオ味のクッキークランチを入れたケーキです。
ピスターシュ ベリー
タルトショコラカラメル ¥460（税込¥497）
生チョコタルトに、ほろ苦いキャラメルのムースを乗せたタルト。
タルトショコラカラメル
プレジール ¥470（税込¥508）
ナッツの食感と、プラリネやショコラの風味を楽しめる7層のケーキです。フランス語で「楽しみ」や「喜び」という意味の「プレジール」と名前を付けました。
プレジール
スクエアシュー ¥380（税込¥411）
高級な生クリームとカスタードクリームをたっぷり入れた、めずらしい四角形のダブルシュークリームです。
スクエアシュー
ピスタチオと苺のスクエアシュー ¥410（税込¥443）
販売休止中。秋商品一部終了後に販売再開の予定。
ピスタチオのクリームと北海道生クリームのダブルシュー。中には苺がまるまる1粒入っています。
ピスタチオと苺のスクエアシュー
パリチョコティラミス ¥470（税込¥508）
素材にこだわった、口当たりなめらかなティラミスをパリパリのチョコレートでコーティングしました。
パリチョコティラミス
モンブラン ¥500（税込¥540）
ほど良い甘さのマロンクリームを使用しました。メレンゲが土台となり、様々な食感を楽しめます。
モンブラン
レアチーズケーキ ¥430（税込¥465）
ブレンドしたチーズを使用したムースに、レモンクリーム・アーモンドの生地・クッキーを組み合わせた、様々な風味の楽しめるケーキです。
レアチーズケーキ
ガトーショコラ ¥430（税込¥465）
フランス産高級チョコレートを使用した、濃厚なガトーショコラです。
ガトーショコラ
塩生キャラメルプリン ¥350（税込¥378）
平日→予約販売のみ、土日祝→通常販売あり（予約も可）。
とろとろのプリンに、ほんのり塩風味の生キャラメルソースをかけました。
塩生キャラメルプリン
【季節限定】パルファン ¥470（税込¥508）
冬限定商品。現在販売しておりません。
旬のゆずと、良質なアールグレイを使用した、香り高いケーキです。
パルファン
ロールケーキ 1本 ¥1,800（税込¥1,944）
ご予約販売のみ。季節などにより、フルーツのデザインや種類は変わります。
シンプルだからこそ、こだわりをつめた、エソールのロールケーキです。
ロールケーキ 1本
ラムレーズンにゃんこ ¥320（税込¥346）
北海道産バターをたっぷり使用したクリームと、自家製のラムレーズンを、可愛らしい猫のクッキーでサンドしました。
紅茶の生チョコにゃんこ ¥320（税込¥346）
フランス産高級チョコレートと、香り高いアールグレイを使用した生チョコレートを、可愛らしい猫のクッキーでサンドしました。
【消費期限】要冷蔵で購入日含め2週間。購入時に、個包装ごと、または外装にシールで一括表示。
こちらのにゃんこ2種類は、冷蔵ショーケースに出ている分以上にお求めの場合、冷凍でのお渡しになりますがご用意可能です（1日の販売数に上限はございます）。
（左）ラムレーズンにゃんこ（右）紅茶の生チョコにゃんこ
（↓マカロンは画像準備中です…）
⚫︎マカロン ※ご予約以外、基本的に少量販売
【消費期限】要冷蔵で購入日含め3日間。購入時に、個包装ごと、または外装にシールで一括表示。
個包装（苺・ゆず・ピスタチオのみ）各¥220（税込¥238）
5個入り（箱ギフト：苺・オレンジ・ゆず・ピスタチオ・カシス各1個の決まった種類のみ）¥1,250（税込¥1,350）
※5個入りのご予約は、休業日を抜かして数えた5日前まで。リボン掛けのみ。その場でのギフト作成×。
⚫︎焼菓子・チョコレート菓子
【賞味期限】高温多湿を避けて保存し、購入日含め2週間。購入時に、外装にシールで一括表示。（ご予約でのみ、個包装ごとの賞味期限シール貼り可）
【販売員1名の為、行っていないこと】
× ご希望の種類での箱詰め（決まっている種類の箱売りのみ）
× その場でのギフト作成（売切れ次第、当日分終了）
× 透明袋などでのラッピング、包装紙包み、のし紙、掛紙（リボン掛けのみ）
【ご予約期限】シェフと販売員の2人営業の為、少量でも確実にお求めの方、（ギフトの中身含め）おおよそ20袋以上など多めにお求めの方、イベント前後・3月末（年度末）前後にお求めの方は、通常の期限よりお早めのご予約ですと助かります。
（左上）ごまクッキー（右上）チョコチップクッキー
（左下）バタークッキー（右下）紅茶クッキー
各¥130（税込¥141）
（左上）ブールドネージュ ¥190（税込¥206）
（左下）ディアマン ショコラ ¥150（税込¥162）
（右上）アーモンドショコラ ¥200（税込¥216）※15粒入り
（右下）ディアマン ¥150（税込¥162）
（左上）フルーツパウンドケーキ ¥210（税込¥227）
（左下）フロランタン ¥220（税込¥238）
（右上）チョコとナッツのパウンドケーキ ¥210（税込¥227）
（右下）ガレット ¥220（税込¥238）
※パウンドケーキ2種類は、ご予約以外は基本的に少量販売
（↓ギフトは画像準備中です…）
※ギフト3種類すべて、ご予約以外は基本的に少量販売
焼菓子ミニギフト ¥970（税込¥1,048）
バタークッキー、チョコチップクッキー、ごまクッキー、紅茶クッキー、ディアマンショコラ、アーモンドショコラ
6種類各1袋 ※持ち手付きの為、紙袋は付きません。
焼菓子ギフトS ¥1,600（税込¥1,728）
バタークッキー、チョコチップクッキー、ごまクッキー、紅茶クッキー、ディアマン、ディアマンショコラ、ガレット、フロランタン、ブールドネージュ
9種類各1袋
焼菓子ギフトS
焼菓子ギフトM ¥2,550（税込¥2,754）
バタークッキー、チョコチップクッキー、ごまクッキー、紅茶クッキー 各2袋
ディアマン、ディアマンショコラ、ガレット、フロランタン、ブールドネージュ、フルーツパウンドケーキ、チョコとナッツのパウンドケーキ 各1袋
計11種類15袋 ※箱の色とリボンは、Sと一緒です。
